advies · 16 de janeiro de 2024

5 erros comuns no envio refrigerado

5 erros comuns no envio refrigerado

Resposta curta: os cinco erros mais comuns no envio refrigerado são: escolher uma caixa demasiado grande (mais ar = aquecimento mais rápido), dosear mal os acumuladores de gelo, colocar gelo diretamente sobre produtos sensíveis à geada, não utilizar uma almofada absorvente e uma embalagem exterior demasiado fraca. Abaixo, a solução para cada erro.

Uma boa embalagem isotérmica parece uma escolha simples, mas na prática muitas expedições correm mal por causa de embalagens que não se adequam à expedição. Os nossos consultores veem os mesmos erros repetirem-se constantemente. No final deste artigo encontra uma lista de verificação e respostas a perguntas frequentes.

1. Escolher uma caixa demasiado grande

Um erro muito comum: escolher uma caixa maior para embalar o conteúdo com conforto. Mas o isolamento funciona retardando a transferência de calor. Quanto mais ar houver à volta do seu produto, mais calor tem de ser contido. Uma caixa mais pequena, com menos ar no interior, é quase sempre melhor isolada. O nosso conselho: escolha uma caixa que ajuste, não uma que seja folgada.

Como evitá-lo: meça o seu produto incluindo a embalagem interior, some o espaço para os acumuladores de frio e escolha a caixa mais pequena em que tudo caiba. Preencha o espaço restante. A explicação completa encontra-se em escolher o tamanho certo da caixa. Encontra uma visão geral das medidas nas nossas caixas de esferovite.

2. Poucos ou demasiados acumuladores de gelo

Muitos clientes raciocinam: mais é melhor. Mas os acumuladores de gelo ocupam espaço e podem congelar o conteúdo quando isso não é pretendido. Para expedições a 2 a 8 °C que estejam apenas algumas horas a caminho, um único acumulador de gel pode já ser suficiente. Para tempos de trânsito mais longos ou temperaturas de verão, pode duplicar. Em caso de dúvida, pergunte aos nossos consultores.

Como evitá-lo: determine primeiro o tempo de transporte e a temperatura exterior. Depois calcule o número de acumuladores de gel com a nossa fórmula de cálculo. Assegure-se de que os acumuladores estão totalmente congelados, veja congelar e embalar acumuladores de frio. Que tipo se adequa, pode ler em acumulador rígido ou acumulador de gel.

3. Colocar gelo diretamente sobre o produto

Com carne e peixe ainda se admite, mas em produtos farmacêuticos, chocolate e alguns alimentos o contacto direto com o gelo provoca danos por congelação. Coloque os acumuladores de gelo na lateral ou por cima, não por baixo nem em contacto direto.

Como evitá-lo: coloque uma camada entre o produto e o acumulador de frio, por exemplo um cartão ou uma caixa interior. Isto também funciona bem para produtos sensíveis à congelação.

4. Não utilizar uma almofada absorvente

Para peixe, carne e plantas, uma almofada absorvente não é um luxo, mas uma necessidade. O gelo a derreter e o líquido da carne causam caixas com fugas, reclamações e danos de imagem. Alguns cêntimos em absorção evitam muitos euros em prejuízos. Veja as nossas almofadas absorventes.

5. Embalagem exterior demasiado fraca

Uma caixa isotérmica está bem isolada por dentro, mas o exterior tem de ser suficientemente resistente para o transporte. Uma caixa de esferovite sem cartão de proteção pode ficar amolgada logo na primeira triagem. Envolva-a sempre numa caixa exterior de cartão ou com fita resistente.

Preste atenção também ao fecho. Uma tampa que não fecha bem deixa entrar calor. Feche a caixa com fita em toda a volta e verifique se a tampa fica plana.

Mais três erros que vemos com regularidade

  • Acumuladores de gel que não estão totalmente congelados. Um acumulador meio congelado fornece menos frio do que calcula.
  • Sem expedição de teste. Teste primeiro uma nova embalagem com um registador de dados e analise a evolução da temperatura.
  • Esquecer o fim de semana. Prefira não enviar expedições refrigeradas mesmo antes do fim de semana. Um atraso do transportador custa então muita duração de refrigeração. Encontra mais dicas sazonais em 7 dicas para envio refrigerado durante verões quentes.

Lista de verificação para embalar

  • A caixa adequa-se ao produto e não é demasiado folgada
  • Os acumuladores de gel estão totalmente congelados
  • O número de acumuladores de gel foi calculado em função do tempo de viagem e da temperatura
  • Os acumuladores de gelo não estão diretamente sobre produtos sensíveis à geada
  • A almofada absorvente está preparada em caso de líquido ou humidade
  • A tampa fecha bem e a caixa está fechada com fita
  • A embalagem exterior é suficientemente resistente
  • O dia de expedição e a data de entrega foram verificados

Perguntas frequentes

De quantos acumuladores de gelo preciso?

Depende do peso do produto, do tempo de transporte e da temperatura exterior. Utilize a fórmula de cálculo como ponto de partida e verifique com uma expedição de teste.

Posso enviar uma expedição refrigerada sem caixa de esferovite?

Sim, existem também outras soluções de isolamento, como os sacos térmicos. O que se adequa melhor depende da expedição. Veja saco térmico ou caixa de esferovite.

O que faço se o meu produto chegar, apesar de tudo, demasiado quente?

Analise primeiro a causa. A caixa era demasiado grande, os acumuladores não estavam congelados, ou o transporte demorou mais do que o previsto? Ajuste um destes pontos e teste de novo.

Porque é que um registador de dados é útil?

Um registador de dados regista a temperatura durante o transporte. Permite ver quando e onde a temperatura sobe, para melhorar a sua embalagem de forma orientada.

Perguntas?

Os nossos consultores trabalham há anos na prática. Ligue para +31 (0) 255 234 200 para obter aconselhamento adequado à sua expedição específica.


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